Gulasz wieprzowy

Gdzieś mi przy przenosinach na inny serwer zniknął ten wpis. Była to potrawa gotowana w ramach zabawy “Gotujemy po polsku” już jakiś czas temu.
Gulasz z kluskami był na prawdę smaczny i prosty w wykonaniu. Idealnym dodatkiem dla gulaszu były kluski kładzione.
Przepis pochodzi z mojego skarbu. “Nowoczesnej Kuchni Domowej” Antoniny Piętkowej wydanej w 1932r. Książka należała [...]

Schab po gospodarsku

Oj wolno coś mi idzie dodawanie przepisów ) Winić trzeba pogodę – jest zbyt ładna i spędzam dużo czasu na ogrodzie
Schab po gospodrasku to druga z wylosowanych potraw przygotowana przez mojego prawie męża
Pyszna i sycąca potrawa z dużą ilością fasolki, którą uwielbiam. Jedliśmy z ziemniakami ale myśle, że doskonale sprawdziłby się tu [...]

Karkówka z grilla

Karkówkę z grilla jedliśmy już jakiś czas temu ale dopiero teraz mam okazję “wrzucić” ją na bloga. Jeśli chodzi o grilla to w moim związku panuje niezwykła harmonia i tak niczym z epoki kamienia łupanego, mój mężczyzna zajął się rozpalaniem ognia, upolował mięso (no dobra, kupiliśmy razem w sklepie ) i przygotowane przeze mnie [...]

Szaszłyki

Tak nas ostatnio naszło na szaszłyki z grilla. A, że dla chcącego nic trudnego oto one. Zrobiliśmy je na elektrycznym grillu. Jasne, takie szaszłyki nie są w stu procentach takie jak z normalnego, węglowego grilla ale i tak poczuliśmy na moment powiew lata )

To szaszłyki przygotowane przed grillowaniem

Składniki na 7 szaszłyków:
2 piersi z kurczaka
2 [...]

Karkówka z grilla a’la Sphinx

W Sphinx’ie podają pyszną karkówkę z grilla z warzywami. Chcieliśmy zjeść taką też w domu i udało się. Do karkówki jedliśmy frytki (zasługa nowej frytkownicy – dzięki akcji Gotujemy Po Polsku:)) i prostą surówkę z kapusty.

Składniki dla dwóch osób:
4 plastry karkówki
przyprawa do karkówki Prymat
1 czerwona papryka
ok 10 – 13 średnich pieczarek (wg. uznania)
1 średnia cebula (też wg uznania)
Ząbek [...]

 Page 1 of 2  1  2 »