W oryginale sos był “mocno mięsny”. Ponieważ nie użyłam kurzych wątróbek, trudno go mocno mięsnym nazwać. Tagliatelle smaczne choć muszę przyznać, że nie jest to smak jakiego się spodziewałam W skali 0-10 daję tej potrawie 7,5. Aha – sorki za niezbyt apetyczne zdjęcie

Składniki:
4 łyżczeczki oliwy z oliwek
85 g pancetty lub boczku bez [...]