Kurczak pychota

Na zdjęciu zachęcająco to nie wygląda. W rzeczywistości jest lepiej choć jak pierwszy raz zobaczyłam tę potrawę nie spodziewałam się, że będze dobra. A jest pyszna!!!
Ja zawsze przygotowuję go “na oko”. Ale, że na oko to jeden umarł, spróbuję sprecyzować przepis. Ogólnie musi być tak, aby wszystkiego było mniej więcej po równo – trochę tylko [...]

Muffinki z Nutellą

Przeprowadzamy się. Z kraju do kraju. W gąszczu spraw do załawienia trudno jest mi wykazywać się kulinarnie. Ostatnio więc jadamy różnie. Czasem coś na wynos. Czasem coś szybkiego. Nie mam więc co dodawać na bloga. Ostatnio jednak podkusiła nas nutella i tak powstał pomysł muffinek z nutellą. Czytałam o nich na innych blogach ale nie [...]

Czekoladowe Muffinki

Przyszedł czas na mufinki. Wstyd się przyznać ale robiłam je po raz pierwszy. Wyszły smaczniutkie Pełnię smaku uzyskały następnego dnia.

Składniki:
225 g mąki
55 g kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/8 łyżeczki soli
115 g jasno-brązowego cukru
150 g kawałków czekolady (wielkości mm’sa)
2 średnie jajka
150 ml kremówki
6 łyżek oleju słonecznikowego lub 85 g roztopionego, schłodzonego masła
Przygotowanie:
W misce zmieszać [...]

Kurczak na szybko

Dziś wróciliśmy z wakacji. Ponieważ po powrocie nie chciało nam się robić nic skomplikowanego postanowiłam zrobić coś co lubimy a co robi się raz dwa. Kurczaka na sałacie.

Składniki na dwie porcje:
Dwie piersi z kurczaka
Przyprawa do kurczaka
Zioła prowansalskie
Duża łyżka musztardy
Mała sałata lodowa lub pół główki średniej sałaty
Trzy pomidory
Pół długiego, zielonego ogórka
Przygotowanie:
Sałatę poszatkowałam i umyłam. Pokroiłam pomidory [...]